【ホームアプリが「シンプルホーム」の場合】
アプリケーション一覧画面でアプリアイコンをロングタッチし、アプリの並び順を変更することができます。

【ホームアプリが「arrowsホーム」の場合】
アプリケーション一覧でアプリの並び順を変更することはできません。